6月12日上午，第四届中国·济宁鱼台龙虾节新闻发布会在鱼台县举行，发布会介绍了鱼台县农业和龙虾产业发展情况，并通报了第四届中国·济宁鱼台龙虾节有关情况。20余家中央及省市新闻媒体参加了新闻发布会。

记者从发布会获悉，第四届中国·济宁鱼台龙虾节将于6月19日在鱼台县鱼稼里龙虾广场盛装开幕，并与济宁、济南、青岛和北京、上海、宁波等多个城市开展多种形式的节会互动，全力呈献一场热情活力、美味丰富、活动精彩的节日盛宴。

近年来，鱼台县将“小龙虾大产业”作为实施乡村振兴产业带动的一条重要主题主线，以鱼台龙虾为纽带、以节庆活动为载体，加速鱼台农旅产业和品牌特色农业深度融合发展。2017年至2019年接连成功举办了三届龙虾节，规模标准和影响力、美誉度持续提升。特别是2019年在济南舜耕国际会展中心拉开龙虾节的序幕，并高规格举办“鱼台生态农产品展销会”、鱼台生态龙虾品鉴洽谈会等多场活动，大幅提高了“节会+”农产品的品牌知名度。记者了解到，鱼台龙虾养殖面积已由2016年的2.5万亩发展到今年的15万亩，扩增了6倍，亩产优质龙虾150公斤，预计全年龙虾产量可达3万余吨，产值突破20亿元。“鱼台龙虾”因此集万千宠爱于一身，先后获评中国地理标志保护产品、入选“济宁礼飨”区域品牌；鱼台县被济宁市规划为 “龙虾产业经济带”，被评为“中国生态龙虾之乡”“中国生态食材之乡”。